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販売店・提供店

旅館 仙台屋

西村山郡西川町大字志津22 
TEL.0237-75-2218 FAX.0237-75-2588
https://www.sendaiya.jp/

【取扱品】

月山焼竹の子:月山竹の子(6月中~7月中)、きのこ鍋:なめこ・かのか・まいたけ・ひらたけ(9月~11月末まで)

割烹 飯豊

山形市香澄町3丁目5-20 
TEL.023-622-0939 FAX.023-622-0939
http://www.geocities.jp/kappouiide/

【取扱品】

土瓶蒸し:松茸・しめじ・まいたけ、ホイル焼き、天ぷら、かのか油炒め、ならたけ、天然なめこ、天然まいたけ、とびたけ、あわもたし、くりもたし等(9月末~10月末)

うなぎ 若林

鶴岡市 
TEL.0235-24-3701 FAX.0235-24-3701
http://www.unawaka.com/

【取扱品】

納豆汁:もだし・わらび・なめこ(冬)、なめこおろし:なめこ・大根(秋~冬)、山菜の天ぷら(春)、冷汁:わらび・ぜんまい・きのこ(春すぎ)、おひたし各種、わらびの一本漬け

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